公證的必要性：根據我國《公證法》的規定，房屋贈與合同并非必須進行公證，但在實際操作中，公證可以為贈與行為提供法律保障，避免未來可能出現的糾紛。公證的主要作用包括：

公證的流程：如果決定進行公證，贈與雙方需要攜帶相關證件（如身份證、房產證等）到公證處辦理。公證員會審核材料，確認贈與雙方的真實意愿，并制作公證書。公證費用根據各地規定有所不同，通常按照房產價值的一定比例收取。

不公證的風險：雖然法律并未強制要求公證，但不進行公證可能會帶來一些風險。例如，如果贈與雙方在贈與后出現爭議，未公證的贈與合同可能無法提供足夠的法律支持。此外，未公證的贈與合同在稅務處理上也可能會遇到一些困難。

總之，雖然房屋贈與不一定需要公證，但考慮到法律保障和未來可能出現的風險，建議在贈與過程中進行公證。這不僅可以確保贈與行為的合法性，還可以為贈與雙方提供更多的法律保護。