吃喝板塊接連回調，資金通過場內熱門布局工具食品ETF（515710）加倉熱情不減！數據顯示，截至昨日（7月29日）收盤，食品ETF（515710）已連續6個交易日吸金，且近10日累計凈申購額高達4485萬元。

　　消息面上，白酒龍頭貴州茅臺昨日收跌1.7%，報1398元每股，日線6連陰，收盤價創近18個月新低。然而，據今日酒價數據，截至7月29日，2024年飛天茅臺（散）53度/500ml批價已經回升至2375元/瓶，市場分析認為，預計隨著下半年中秋、國慶等消費旺季到來，價格有望繼續上漲。分析人士表示，貴州茅臺依然具備極大的增長潛力，股價的偶發波動或創造不錯的買點。

　　中信建投表示，近期茅五習完成上半年既定任務，體現出龍頭酒企極強的市場掌控力及品牌受眾基礎。當前消費環境仍處于弱勢狀態，新品牌擴張有限，龍頭企業的市占率不斷擴大，三季度預期消費環境更為平穩。酒企重視通過提升分紅率來加強股東回報，隨著股價回落，部分企業的股息率已經達到4%甚至更高，配置價值凸顯。

　　從估值層面來看，Wind數據顯示，截至昨日收盤，食品ETF（515710）所跟蹤的細分食品指數市盈率為18.93倍，位于近10年0.39%分位點的低位，中長期配置性價比凸顯。

　　展望吃喝板塊后市，平安證券表示，白酒方面，板塊近期回調幅度較大主要系資金、市場情緒波動，2季度白酒雖然需求端環比1季度有所回落，但整體平穩。當前白酒龍頭動銷與庫存良性、價盤穩定，建議關注低估值下的補倉機會。

　　大眾品方面，大眾品2季度需求端呈現弱復蘇趨勢，成本端原材料穩中有降，細分賽道表現產生分化增速較快的依然是飲料和零食子行業。2季度零食處淡季、整體需求較為平淡，部分龍頭有庫存調整壓力，但行業依然受益于零食專營渠道的增長，頭部零食企業或實現10%-20%+的業績增速。

　　華泰證券表示，展望2024年全年，白酒板塊預期改善和估值回升有望同步，建議優選業績支撐較強、估值性價比突出、股息率較高的高端酒；大眾品板塊在分化中尋機，建議關注高股息標的及大單品引領升級、利潤持續釋放的企業。

　　一鍵配置吃喝板塊核心資產，重點關注食品ETF（515710）。根據中證指數公司統計，食品ETF（515710）跟蹤中證細分食品飲料產業主題指數，超6成倉位布局高端、次高端白酒龍頭股，近4成倉位兼顧飲料乳品、調味、啤酒等細分板塊龍頭股，前十權重股包括“茅五瀘汾洋”、伊利股份、海天味業、青島啤酒等。

　　文中圖片及數據來源于滬深交易所、華寶基金、Wind、雪球等，截至2024年7月29日。風險提示：食品ETF（515710）被動跟蹤中證細分食品飲料產業主題指數，該指數基日為2004.12.31，發布于2012.4.11，指數成份股構成根據該指數編制規則適時調整。文中指數成份股僅作展示，個股描述不作為任何形式的投資建議，也不代表管理人旗下任何基金的持倉信息和交易動向。基金管理人評估的該基金風險等級為R3-中風險，適合適當性評級C3（平衡型）及以上投資者。任何在本文出現的信息（包括但不限于個股、評論、預測、圖表、指標、理論、任何形式的表述等）均只作為參考，投資人須對任何自主決定的投資行為負責。另，本文中的任何觀點、分析及預測不構成對閱讀者任何形式的投資建議，亦不對因使用本文內容所引發的直接或間接損失負任何責任。基金投資有風險，基金的過往業績并不代表其未來表現，基金管理人管理的其他基金的業績并不構成基金業績表現的保證，基金投資需謹慎。