來源：雞蛋價格最新報價

　　國內雞蛋市場，近期，雞蛋價格再次“飛天”，產銷市場蛋價漲至歷史性新高，批發價突破6元/斤，銷區均價漲至6.2元/斤，而在國內零售市場，雞蛋零售價格普遍漲至6.5~7元/斤！

　　蛋價大幅上漲，這也加劇了市場抵觸情緒的升溫，產銷市場蛋價陸續跌破6元/斤，目前，產區雞蛋批發均價降至5.7元/斤，而銷區市場蛋價回落至5.9元/斤，市場呈現大幅回落的態勢！

　　7月全國在產蛋雞存欄量約12.77億只 蛋價創年內新高

　　7 月份蛋價創年內新高，蛋雞養殖盈利多，養殖單位淘雞意向低，新開產蛋雞數量增加，在產蛋雞存欄量增幅明顯。7 月全國在產蛋雞存欄量約 12.77 億只，環比增幅 1.75%，同比增幅 7.58%。主產區雞蛋月均價 4.34 元/斤，環比漲幅 14.81%，同比漲幅 2.84%。

　　7 月單斤雞蛋盈利為 1.04 元，為年初至今最高水平，淘汰雞出欄量僅 5565.61 萬只，環比下降 2.56%。新開產蛋雞數量因 3 月補欄旺季而增加。8 月產蛋雞存欄量理論值為 12.79 億只，但 6 - 7 月養殖單位惜售延淘，待淘蛋雞數量增加，多計劃在中元節或中秋節前集中淘汰，預計實際存欄量約 12.78 億只，環比增幅 0.08%。

　　8 月初立秋后，蛋重與產蛋率或恢復，雞蛋供應充足。雖需求旺季或支撐蛋價漲勢，但供應或致蛋價漲幅縮減。

　　雞蛋供應充足。8月份新開產蛋雞是今年4月前后補欄的雞苗，4月份養殖單位上春雛積極性依然較高，雞苗銷量增加，因此8月份新開產蛋雞數量或增加。淘汰雞方面，前期養殖單位大多壓欄惜售，大日齡蛋雞較多，部分計劃中秋節前集中淘雞，因此8月份淘汰雞出欄量或略有增加。綜合來看，8月份新開產蛋雞數量或多于淘汰雞出欄量，在產蛋雞存欄量或略有增加，雞蛋供應充足。

　　需求或繼續轉好。8月份是雞蛋市場的傳統旺季，升學宴、學生開學對終端市場需求均有拉動，食品廠也陸續開始為中秋備貨，雞蛋需求量增加，市場行情繼續轉好。

　　發改委：蛋雞養殖每只盈利37.5元?預期仍有上漲空間

　　全國雞蛋出場價格及飼料市場價格

　　本周全國蛋料比價為3.02，環比下跌3.51%。按目前價格及成本推算，未來蛋雞養殖每只盈利37.50元。

　　上周末隨著蛋價下跌至低位，部分養殖單位產生惜售情緒，同時經銷商采購低價貨源積極性略有提升，市場走貨稍有好轉，周內蛋價小幅上漲，但周平均價格仍低于上周。

　　目前市場需求相對穩定，考慮到受高溫天氣影響，蛋重與產蛋率均下降，加之養殖單位淘雞意向有所提升，大碼貨源供應或偏緊，預計后期蛋價仍有上漲空間。

　　綜合來看，8月份受學生開學和中秋備貨等影響，雞蛋需求將進入傳統旺季，需求端將拉動蛋價上漲。但目前蛋價已屬高位，下游貿易商參市謹慎，加之雞蛋供應充足，預計8月份雞蛋價格或慢漲為主，蛋價或漲至7月中旬的高點附近。