受宏觀經濟不確定性增加導致消費者信心減弱影響，今年以來，白酒市場延續調整，酒企上半年業績普遍承壓。

近日，水井坊(600779)發布了A股白酒行業首份2024年半年度報告，營收和凈利潤實現雙位數增長。在此之前，金種子酒(600199)、酒鬼酒(000799)、皇臺酒業、ST春天、巖石股份、金楓酒業(600616)等多家酒企已發布了半年報預告，其中，金種子酒實現扭虧為盈，其他酒企則出現預虧或預降情況。

經歷了經濟承壓、消費分化和市場競爭加劇的2024年上半年，各大酒企下半年將如何攻堅克難？近期，貴州茅臺(600519)等多家酒企召開的半年度市場工作、分析會給出了答案。

多家酒企業績承壓

中國酒業協會此前發布的《2024中國白酒市場中期研究報告》顯示，2024年，白酒市場“庫存高企”問題突出，存量時代特征愈發鮮明，產業向優勢產區、優勢企業、優勢品牌集中的趨勢愈加明顯。

在市場競爭激烈、消費者需求多變的背景下，今年上半年酒企業績如何？近期，多家A股酒企發布了半年業績預告或半年報。整體來看，業績分化比較明顯，有的酒企扭虧為盈或實現穩定增長，也有酒企業績預虧或業績大降。

7月26日晚，水井坊發布的半年報顯示，今年上半年實現營業收入17.19億元，同比增長12.57%；凈利潤達到2.42億元，同比增長19.55%。水井坊表示，在擠壓式存量競爭以及“庫存高企”的雙重壓力下，公司從產品、營銷、品牌多方面發力，營收和凈利潤均實現兩位數增長。

金種子酒此前發布的業績預告顯示，預計2024年半年度實現凈利潤為1000萬元到1500萬元，與上年同期相比，實現扭虧為盈。金種子酒表示，一方面公司通過精益生產、精優采購等精細化管理，降本增效效果明顯；二是強化營銷舉措，公司實施“春節大會戰”“春耕行動”等營銷舉措，取得了較好效果，在白酒收入增長、費用精益、成本管控方面都取得了較大進步。

不過，也有不少酒企上半年業績并不理想。

ST春天預計2024年上半年歸屬于上市公司股東的凈利潤為-5800萬元至-6800萬元。

巖石股份預計2024年上半年實現歸屬于上市公司股東的凈利潤為-5500萬元至-8250萬元。

金楓酒業預計2024年上半年實現歸屬于上市公司股東的凈利潤在-1510萬元至-1840萬元之間。

皇臺酒業預計2024年上半年歸屬于上市公司股東的凈利潤為-300萬元至-500萬元。

曾經的黑馬酒鬼酒上半年業績則出現大幅下滑。公司公告顯示，預計上半年歸屬于上市公司股東的凈利潤為1.1億元至1.3億元，同比下降73.93%至69.19%。

對于業績下降或虧損的原因，多家酒企表示，白酒產業仍處于去庫存周期，產業向優勢產區、優勢企業、優勢品牌集中的趨勢明顯，中小品牌酒企愈加受到擠壓，公司亦受行業環境的影響。

頭部酒企有望保持業績穩健

目前，貴州茅臺(600519)、五糧液(000858)等頭部酒企還未公布上半年經營數據，但從各家公司近期召開的半年度市場工作會議可以看出，頭部酒企上半年業績有望保持穩健。

貴州茅臺酒2024年半年市場工作會議指出，今年上半年，面對復雜的市場形勢，茅臺營銷體系保持戰略定力，堅持目標導向，穩扎穩打推進各項工作，實現了在高基數大體量下的穩定增長，交出了漂亮的“成績單”，牢牢穩住了茅臺“基本盤”，起到“定盤星”“壓艙石”的作用，為集團圓滿達成目標作出了重要貢獻。

會議認為，貴州茅臺酒上半年取得的成績來源于應對市場變化的綜合之策，銷售公司積極下沉市場調研，了解市場實際情況，多措并舉提振信心、穩定市場。成績得益于市場工作的有序推進之法，半年來，市場各項工作有序推進，并通過產品、渠道、品牌、服務等“四端”齊抓共建，練好練強了基本功。

這也意味著，在錯綜復雜的市場形勢下，貴州茅臺酒上半年市場工作按照年度目標實現了業績穩定增長，有望提振行業信心。

五糧液集團也在近期召開的2024年上半年經濟運行分析會上提到，今年以來，五糧液(000858)集團認真貫徹落實上級指示精神，聚焦經濟建設這一中心工作和高質量發展這一首要任務，堅持“穩中求進、以進促穩、提質增效、多作貢獻”工作總基調，拼生產提質量、拼文化強品牌、拼銷售拓市場、拼項目強后勁、拼先進創一流，一體推進品質建設、品牌打造、市場開拓、重大項目建設等取得新成效，實現了“時間過半、任務過半”目標。

下半年怎樣干？多家酒企積極應變

在當前白酒行業調整期，各酒企也感受到了行業調整帶來的壓力。下半年，酒企如何進一步做好經營工作？記者梳理發現，多家酒企提到將聚焦品牌創新、轉變營銷策略、改善產品結構，以適應市場新變化。

貴州茅臺酒2024年半年市場工作會議提到，下半年是渡過本輪行業調整的關鍵期，也是完成2024年目標任務的攻堅期，必須看清“時”與“勢”，運用“道”與“術”，以強大的戰略定力高質量穿越本輪周期。

會議強調，在“三期疊加”復雜市場形勢下，解決供需適配痛點問題的轉型勢在必行。“道”的層面要主動向“新商務”轉型，做好“三個轉型”。一是客群轉型，瞄準獨角獸、專精特新、小巨人等企業，培育新能源、生物科技、數字科技等新興產業從業者為新消費群體。二是場景轉型，針對潛力行業、未來產業開發商務消費，同時開發親友聚會等場景。三是服務轉型，營銷思路要從“物以類聚”向“人以群分”轉變，服務理念從“賣產品”向針對不同細分人群“賣生活方式”轉變。

會議強調，“術”的層面，要圍繞“四個聚焦”打。產品要聚焦“單品”打，持續提升大單品的產品張力，強化“橄欖型”結構品系序列，優化大單品“金字塔”產品矩陣，集聚形成更強產品合力。渠道要聚焦“協同”打，準確分析各渠道客群特點，平衡好線上與線下、公域與私域之間的關系。品牌要聚焦“價值”打，圍繞品牌內核、品牌形象和品牌維護，進一步深化茅臺酒核心產區稀缺性、傳統工法獨特性、基酒多樣性、產品風格典型性的科學表達體系。終端要聚焦“服務”打，堅持以消費者為中心，完善終端服務設施，提升終端服務體驗，做好新興行業潛在客戶群體服務，全面提升終端服務能力和水平。

五糧液集團董事長曾從欽在2024年上半年經濟運行分析會中指出，要正確認識經濟發展的大邏輯、大環境、大趨勢，準確識變、科學應變、主動求變，勇于開頂風船、善于轉危為機，牢牢把握社會主要矛盾發展變化帶來的新特征、新要求和新機遇。要從行業發展變化、商品市場變化、資本市場變化、消費特征變化、產業政策變化等一系列新情況、新變化中堅定信心，準確把握“好”的新趨勢，努力在不確定性中尋找確定性增長機會。

汾酒集團董事長袁清茂在汾酒營銷工作現場辦公會上，對汾酒銷售公司上半年工作情況給予肯定，并就下一步營銷工作提出，首先，要準確研判經濟發展形勢，把握行業發展的戰略機遇。要根據市場和政策的變化，精準定位、快速反應、優化調整營銷策略與營銷手段等，以順應市場需求、適應新的發展趨勢和機遇；其次，要將“公正立道、科學經營”的管理理念貫穿到工作中；再則，要強化部門聯動，用活大數據，全力打造數字化營銷體系。將數字數據化管理貫穿工作始終，加快數字化建設步伐，整合構建大數據平臺，為科學決策提供數據支撐，推動汾酒實現產業升級與可持續發展。

校對：劉星瑩